CUPCAKE

 RECEPTA DE CUPCAKE

INGREDIENTS:

Dos ous, 125g de mantega,125g de sucre,125g de farina,1 sobre de llevat,2 o 3 cullerades de llet,1 cullerada de essència de vainilla.

PASSOS PER FER ELS CUPCAKE:

1r. Barregem la mantega  amb el sucre.

2n. Continuem barrejant,la mantega que ha d’estar a temperatura ambient perquè es pugui barrejar bé.

3r. Quan està ben barrejat li afegim els dos ous,  poc a poc la farina amb el llevat.

4t. Quan ja tenim tot afegit i ben barrejat afegim 1 o 2

cullerades de llet, afegim l’essència de vainilla i ja tenim la massa llesta.

5è. Després posem la massa al motllo sense posar-lo més de 3 quarts i els posem al forn a 170º 20 minuts i ja tenim les magdalenes i ja podeu decorar com vulgueu.

Ona Rafart